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在K11 MUSEA試過號稱「最好味的海南雞飯」後，發現「幸福班戟 A Happy Pancake」竟然在這裡開了新分店，雖然已經吃飽了，但另一個甜品胃還是忍不住要出動。

自從餐廳開始被劃分為黃藍店後，曾是我常光顧的「元氣壽司」已被打入冷宮好一段時間了！吊了一段時間的壽司癮，終在今晚的朋友生日聚會上一次過爆發，地點是銅鑼灣的「三川居酒屋」。

日式梳乎厘班戟在甜品界一直佔一重要席位，2018年更可謂香港的「班戟年」，多間日本品牌相繼進駐香港，但真正維持到熱度的，相信非「幸福班戟 A Happy Pancake」莫屬。

尖沙咀新商場K11 MUSEA已經開業好一陣子了，來自全球多間知名餐廳持續進駐，其中一間就是於新加坡文華酒店，以賣海南雞飯享負盛名的「Chatterbox」。