日本菜 | Japanese

感謝前同事相約飯聚，讓我認識到一幻拉麵！記得之前到過同樣有蝦湯作招牌的「蝦麵店」和「Chatterbox Café」，對比之下，這裡實在出色多了，暫時位列我心目中的「蝦湯排行榜」第一名😋

想當年每逢過時過節，我和家人都喜歡到海壩街的「大煲皇」吃火鍋，但自它倒閉後，我們也很少踏足該址，直到今日重回舊地，才發現它已經大變身！

早在instagram上看過很多3rd Space的照片，其招牌海鹽忌廉麻糬班戟賣相尤其精緻，可惜我這個「新界人」對跨區出遊總是有些惰性 (該打😂) 多得朋友邀請，今天終於可以和它見面了！

還記得上次介紹過的Eaton Food Hall嗎？如果怕吃牛扒太油膩，不妨轉投MUM日常野菜料理的懷抱，試試清淡精緻的日式素定食吧！