一直以來都聽說在台灣吃日本菜不但比香港便宜,而且品質相當不俗!於是我們就上網做了一下功課,結果找到這間被多位Blogger推介的餐廳,那就是「八坂丼屋」。
馬上獲取最新餐飲券優惠!(台中篇)
價廉物美的魚生飯
八坂丼屋是台灣在地的日式品牌,以平價物美聞名,其食材來自於全台灣最大的漁業基地「前鎮漁港 」,漁獲到港即新鮮直送。
▼八坂丼屋全台都有分店,台中的兩間分店為「中友店」和「大遠百店」。這次我們拜訪的「中友店」,就在一中商圈附近的中友百貨裡面,各位血拼完就可以過來覓食了。
▼我們到達的時候大約六時多,心想這麼早應該沒有人,誰不知已經要等位了!可幸十分鐘就能進入!
▼餐廳走濃濃的懷舊日式風格,開放式的廚房加上木製的桌椅和牆上的掛飾,很有居酒屋的感覺!只是座位之間的距離較窄,但要不是這麼多座位,應該要等更久吧!
▼餐廳有賣生和熟的丼飯,每個主餐已包一碗味噌湯。想豐富一點,可以加 NT$120 升級至套餐,包括醋物、沙拉、茶碗蒸、湯品升等。
▼我點了「本日限定海鮮丼」套餐,材料有有天使紅蝦、鮭魚卵、生干貝、旗魚、鮪魚、鮭魚肚、鯛魚、竹筴魚、炙燒比目魚以及1/4隻波士頓龍蝦。
▼套餐的沙拉是煙燻鴨胸肉,生菜爽脆,鴨胸軟嫩。
▼漬物是蒲燒柳葉魚,魚身沾滿一層薄薄的醬汁,甜甜的很不錯!
▼茶碗蒸很嫩滑,柴魚高湯味道突出,還附送一隻鮮蝦!
▼升級後的湯品,入面有各種海鮮料,湯頭吸收了海鮮的精華,充滿鮮味!
主食海鮮丼飯非常足料,店家豪不吝嗇地用魚生將飯面舖滿,所有刺身都很肥美,特別喜愛灸燒後的比目魚,那魚油配飯一起吃真在是太邪惡了!
▼男朋友點的是特上海鮮丼 (NT$400)
▼驟眼看上去跟我的差不多,最明顯應該是他少了龍蝦,但多了海膽吧!男朋友慷慨地把海膽讓了給我,吃起來特別鮮甜 (笑) 在香港要不是貴價餐廳,吃海膽很容易中伏,會有陣陣腥味,但這裡的確是有鮮甜的感覺,大讚!
餐廳外面其實是一個美食廣場,你亦可從餐廳外端櫃檯點餐然後到廣場位置進食,那就不用付10%的附加服務費了。整體而言,這裡的性價比的確不錯,至少下一次我來台中想吃刺身丼飯的時候,我會回頭再試一遍的!如果胃容量足夠,真想把他們的熟食丼飯也試一遍。
味道:🌕🌕🌕🌗🌑
環境:🌕🌕🌕🌗🌑
服務:🌕🌕🌕🌗🌑
想看更多遊記或生活日常可以到以下參觀喔❤
【 Facebook專頁】 女生。旅生
【Instagram 】 Poliluvtravel
【Youtube】女生。旅生
📍八坂丼屋 (中友百貨店)
地址:台中市北區三民路三段161號B3
時間:每日 11:00 ~ 22:00
電話:(04)2225-7059
網站:http://www.yasaka-don.com.tw