想當年在澳洲Working Holiday的時候,一直過著很省的生活,買菜要買有折扣的,能在家吃就不外食,真的要買外賣就等優惠時段!就想節省多一點旅費,可以遊歷更多地方。
但辛苦工作後,偶爾想犒賞一下自己時,我就會到這間「Chocolateria San Churro」吃一件Cheesecake,簡簡單單卻帶來無比幸福滋味!
進入西班牙童話世界
「Chocolateria San Churro」在澳洲有多間分店,以朱古力為賣點,有多款甜品選擇,如蛋糕、churro、朱古力噴泉、馬卡龍、雪糕和各類飲品等!

位於Westfield Eastgardens的分店
▼Cafe以深咖啡原木作為裝修主調,橙黃色的沙發加上手繪的壁畫,給人一種時尚得來帶點俏皮,同時又很溫暖的感覺。

橙色的設計吊燈令整體氛圍更添型格

以彩繪磁磚拚貼而成的外牆

以彩繪磁磚拚貼而成的外牆
▼就連餐牌都很Sharp,而且圖文並荗,令人食慾大增!(抱歉忘了拍內頁 XD)

令人心情愉悅的餐牌
朱古力為我們帶來歡樂和微笑
CHOCOLATE. The very word brings joy to our hearts and smiles to our faces.
歷史上,巧克力的傳說有數不清的不同版本及來源,而關於San Churro的版本卻截然不同。
傳說在1528年時,西班牙偉大探險家Hernan Cortes把Aztec的傳統巧克力帶回西班牙,由於其是Aztec國王御賜的聖品,因此當時的巧克力秘方只允許西班牙的僧侶來調製。
在這些僧侶中便有一位有遠見的僧侶San Churro,他調製出一種安神鎮靜的巧克力飲品而被西班牙人流傳至今。因San Churro的巧克力口感及味道與澳洲當地的巧克力概念截然不同,於是San Churro創始人Kelly與Giro在西班牙當地嗅到了商機,並將此帶回澳洲發揚光大。

一口朱古力甜品櫃

另外亦有各種朱古力產品,適合當手信之用
多肥都要嚐一口的甜品
早在柏斯的時候,已經和朋友嚐過他們的招牌朱古力飲品,味道雖然好,但對我來說有點過甜,加上我是Cheesecake控,所以首選還是他們的蛋糕!
▼原本只想點一款,但男朋友想多試一點,就各自點了一個蛋糕。

不客氣了
▼Cheesecake表層已是看得出的幼滑,內裡是厚實的質感,入口creamy,芝士味亦夠濃郁,表面灑上可可粉及杏仁片,配搭簡簡單單但已令人非常滿足!

Newyork Cheesecake AU$8
▼另一個是鹽味焦糖蛋糕!下單前可以看到有一塊固體狀的焦糖磚在蛋糕面上,下單後店員就會將它熱溶變成焦糖漿,再配上香蕉片及雲呢拿雪糕上枱!

Salted Caramel Volcano AU$13
▼蛋糕質感較為濕軟,和焦糖漿一起吃,整體甜得來帶有少少鹹味,層次豐富,令人相當有驚喜!如果跟Cheesecake比較,我覺得這款蛋糕表現更為出色!(可能是少接觸的關係XD)
蛋糕份量都偏大,吃一半已經有膩的感覺,除非你想當正餐,不然點一份分著吃就好。下次來澳洲,不妨一試這間充滿格調的甜品店喔!
味道:🌕🌕🌕🌕🌑
環境:🌕🌕🌕🌕🌗
服務:🌕🌕🌕🌕🌑
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📍Chocolateria San Churro
地址:Tenancy FC4, Westfield Eastgardens, 152 Bunnerong Road, Eastgardens, New South Wales 2036
時間:星期一至四 09:30 – 21:30/星期五 09:30 – 22:00/星期六 10:00 – 22:00/星期日 10:00 – 21:30
電話:02 9349 5974
網站:http://www.sanchurro.com/