說到悉尼的韓國燒烤，不少人都推介這間678 Korean BBQ，一試之後果然不同凡響，回港後依然對它念念不忘，絕對值得讓人一試再試！
韓國明星熱店 高質調味烤肉
這間主打炭火燒烤和特調肉品的燒肉店，在悉尼共有兩間分店，分別在Sydney CBD 和 Eastwood，其老闆是著名韓國主持姜東虎。不少人表示Eastwood店的食物水準更高，加上旁邊有一個大停車場，所以一直吸引不少客人來訪。
678 Sydney (Eastwood店)
▼晚市由五點開始，我們當日六點來到已經要排隊，進店後看到姜東虎的Q版燒肉公仔，非常可愛！還有不少韓國明星的唱片和海報等等，聽說韓國人氣男團GOT 7也曾經到訪喔！
韓烤特色長抽油煙囪
地方寬敞 明亮舒適
▼甫坐下，炭爐已經準備好了！
炭火慢烤更有風味
▼除了爐邊蛋，還有爐邊粟米喔！有人說這是芝士粟米，但當天吃起來感覺更像忌廉粟米，反正味道就超讚的，要不是再添要收費 (AU$3)，真想叫侍應一直添下去！
超好吃的爐邊玉米
▼燒肉以牛肉為主，另有少量豬肉和雞肉，亦有一些韓式料理及小食。
中英文餐牌
▼想原汁原味，可稍用鹽作提味；想濃郁豐富，可加入其他醬料作生菜包。
還有教學圖
▼附送的蔬菜、醋汁洋蔥菜沙律和味醬荳芽沙律，雖然教學建議將沙律和肉包著吃，但我覺得單吃已很美味。
包菜和沙律
▼前菜有甜薯和泡菜，醬料則有甜豉油配wasabi、粗鹽、大豆醬和House sauce (酸酸的滿開胃)
多款醬料及前菜
▼既然牛是主打，我們就點了兩款高價位和低價位的牛肉，分別是和牛里脊(Wagyu Cube Roll) 和 和牛肋條(Wagyu Intercostal)，看那漂亮的油花就已經令人口水直流，輕烤過後油脂盡出，簡單點點鹽已經很美味。
Wagyu Cube Roll 200g AU$35
▼雖然牛肋條的油花相對較少，但牛味和肉質也相當不錯，想經濟點，點這個已很足夠！
Waguyu Intercostal 200g AU$24
▼五花肉肥瘦均勻，相比起牛肉，其肉味可能不太突出，但烤脆外皮後，沾上Wasabi醬油或大豆醬亦相當香口惹味。
Prime Pork Belly 200g AU$21
▼這樣一包，那樣一口，令人滿足的燒肉之夜就正式完結！
在深夜打這篇文章可說是一種折磨，那燒肉的香氣和味道彷彿在向我招手！！！是次人均消費大約是AU$40，說真的，這一點也不便宜(特別對學生來說)，可是其質量絕對對得起這價錢，如果有聚會或慶祝活動，還是很值得推介的！
重點，人真的很多，記得訂位喔！
味道：🌕🌕🌕🌕🌗
環境：🌕🌕🌕🌗🌑
服務：🌕🌕🌕🌗🌑
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📍678 Sydney Korean BBQ (Eastwood)
地址：14 Glen St, Eastwood NSW 2122
時間：星期一至四 11:00〜15:00 / 17:00〜23:00／星期五 11:00〜15:00 / 17:00〜00:00／星期六 11:00〜00:00／星期日 11:00〜23:00
電話：02 8959 9599
網站：http://678sydney.com.au/