【悉尼｜美食】Galbi｜運動後放肆地吃，Waterloo韓國人主理燒肉店

上文提到我們去了Castle Hill一日遊，短短半日已經消耗大量體力，本想在附近吃晚餐，奈何時間尚早，所以便駛回Waterloo，試試朋友口中很棒的韓國餐廳「Galbi」。

文章回顧：

正宗韓國人主理燒肉店

「Galbi」在韓語的意思是韓國傳統燒烤牛排，顧名思義，這是一間主打韓式燒肉的餐廳，小店位於Waterloo的住宅區，對比附近的食肆，Galbi明顯人氣較旺，作為常客的朋友本怕要排隊，幸好時間尚早，可馬上安排入座。

位於Waterloo的Galbi

店子小小坐滿了客人

▼除了燒肉外，小店還有供應各款韓式料理，選擇豐富，圖文並茂，看起來很吸引！

Galbi韓式料理餐牌

Galbi韓式料理/燒肉餐牌

Galbi韓式燒肉套餐

▼點完餐，店員馬上送來前菜五小碟，全部都可以續添喔！個人覺得豆角和韓式魚糕最美味！

前菜五小碟

▼實在是太餓了，馬上點了一份燒肉套餐，包括Soy Marinated Bone-in Short Ribs、Marinated Rib Eye、Soy Marinated Angus Beef、Korean Steam Egg。所以肉類經醃製後都帶甜甜的味道，肉質軟腍，肉味夠濃郁，讓人吃得很滿足！

Set Menu No.7 AU$108

▼期間店員還不時過來換鐵板，不怕烤焦！

醃製過的牛肋骨很美味

免費提供的生菜

▼另外點了海鮮煎餅，餅身煎得香脆，材料滿滿，粉漿比例不會太厚，沾上微辣的醬汁很惹味！

Korean Seafood Pancake AU$??? (忘記價錢了 ><)

材料滿滿還帶焦香的味道

▼另點了半份Snowing Chicken，本以為是芝士醬，豈料吃下去是帶甜的乳酪醬，味道很好，很有驚喜，即使放涼了，外皮依然酥脆，肉質亦夠Juicy，大推！

Snowing Chicken (Half) AU$23

酸酸甜甜的乳酪醬配炸雞令人愛不釋手

▼快吃完的時候，燒肉套餐內的蒸蛋就來了，差點忘了它的存在 (笑)，蒸蛋味道不過不失，蛋帶湯汁，調味剛剛好，口感像梳乎厘一樣，軟乎乎的。

Set Menu Korean Steam Egg

帶湯汁的韓式蒸蛋

總括來說，這裡的食物都很高質，作為炸雞迷的我，更是特別喜愛他們的Snowing Chicken (笑)；其份量亦很足，像一份燒肉套餐，其實就足夠兩至三個人食用了，像我們三個人頂多再點一份主食就很飽！

千萬不要像我們般，被飢餓感沖昏了頭腦而點太多，最後為了不浪費食物而吃撐 (笑)。

味道：🌕🌕🌕🌕🌕
環境：🌕🌕🌕🌕🌑
服務：🌕🌕🌕🌕🌑

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📍Galbi
地址：6/5 Potter St, Waterloo NSW 2017
時間：星期一至日 11:00–22:00
電話：+61 2 7900 9868
官網：http://www.galbikorean.com/