▼正所謂出外靠朋友，一月中剛過去的台中四日三夜之旅，全程都由台灣朋友帶路，讓我可以偷偷懶不用計劃行程之餘，還可以了解一下台灣人的喜好。而第一樣想跟大家介紹的就是台中夜市了！
說到台中夜市，大家第一時間都會想起逢甲，但在台灣朋友帶領下，這次台中之旅踏足的第一個夜市，竟然是「環中夜市」。
本土味濃的台灣人夜市
環中夜市於2016年11月25日重新開幕。朋友形容它為「傳統台灣夜市」，原因是夜市入面主要以吃和玩為主，其他類型的商店十隻手指數得完，不像逢甲處處都是賣衫褲鞋襪的地方。
▼遊戲種類都好多，有考運氣的麻雀BINGO、考技巧的掟鏢和撈金魚等等。
▼最令人意想不到的是連跳彈床都有。
玩過後可以開始覓食，雖然這裡地方不如逢甲般大，但食物種類也不少，基本上夜市會出現的，這裡都有。
▼繞場一圈之後，我們鎖定了這間蔥油餅店。其實它的做法跟手抓餅差不多，下單後見他拿出一塊硬巴巴的蔥油餅出來還以為兇多吉少，誰知道味道非常好，入口非常鬆軟，屬必試之選。
必食指數：★★★★★ (5星滿分)
▼豆乳雞亦算是夜市必備！外表跟鹽酥雞沒甚分別，但加入豆乳（腐乳）醃製後的豆乳雞，食起來更加嫩滑多汁！要不是怕長痘痘，真是吃十隻也不嫌多呀！
必食指數：★★★★★ (5星滿分)
▼朋友強力推介這間大花枝店，那當然要試一試啦，味道果然沒有令人失望。挑好心水醬料，老闆娘會大方地落醬汁，保證每一口都足味，而且花枝厚肉彈牙，真是好好吃呀！
必食指數：★★★★☆ (5星滿分)
▼但並非夜市入每一間都好吃的…好像這個「翅包飯」，本來被它脹卜卜的雞翼吸引，誰知裡面釀的飯“爛蓉蓉”，好似吃糊仔一樣，跟我的期望差很遠，有中伏的感覺。
必食指數：★★☆☆☆ (5星滿分)
夜市評價：
對比起逢甲，這裡的規模的確較小，但小亦有小的好處，起碼所有攤檔都變得集中，不怕迷路。廁所亦在附近，不用找來找去。現場所見幾乎沒有香港旅客，如果想體驗多一點台灣本土風味，不妨過去逛一下喔！
而且這裡有一個超大的免費停車場，絕對是自駕遊人士的福音。
▼「環中夜市」只開放於星期五、六、日，不想摸門釘記緊看清楚時間了！
📍環中夜市
地址：台中市西屯區環中路三段800號
夜市已於2019年2月結業
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