在台灣這個慢活的城市，到咖啡廳輕鬆愉快地呷上一口咖啡也許是平常事，但對忙碌的香港人來說，也許是一份奢侈！難得可以脫離香港繁忙的步伐，當然要找一間咖啡廳好好享受慢活的時光吧！
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在日式老宅享受慢活
是次到訪的「目覺咖啡三店」，距離我們入住的昭盛52行館只有十分鐘路程，咖啡廳隱藏於民居集中的小巷中，除非特地前往，否則一般人可能難以發現。
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咖啡廳隱於西區精誠七街
▼目覺咖啡在台中共有三間店，唯獨三店是由老屋改建而成，更曾得過台中建築獎，以清新自然的日系風格為主題，和周邊的民居形成強烈對比。
充滿禪意綠意的入口
▼穿過條線分明的木製屏風後，映入眼簾的是落地玻璃製的門口。
落地玻璃有助增加空間感
▼咖啡廳分上下兩層，下層設有開放式廚房及吧枱位置，還有一大張白色的長枱，和煦的陽光透過落地玻璃進入店內，給人舒適的感覺。
自然光充足的用餐位置 打卡一流
▼店的另一邊是二人小卡位，適合著重私人空間的人仕！
地下樓層的二人小卡位
當日我們就坐在窗戶前的二人卡位，用餐途中打算回頭欣賞一下窗外的風景時，才發現窗邊有不少小螞蟻在走動（可能因為窗外太多植物）這才發現桌子和椅子上偶爾都有螞蟻出沒，如果怕昆虫的朋友就不要坐這邊了。
▼上過樓梯到達二層，可以看到以深色木頭挑高的屋頂和一個高身書櫃，另有兩張長枱及窗邊的二人座位，比較起來，我更喜歡二樓的感覺！
二樓同樣走簡潔質感風
▼二樓還連接一個戶外用餐區，露台位置上上下下都放置了不少植物，要不是天氣炎熱，在這邊用餐應有種貼近大自然的感覺（前提還要不怕蟲子喔XD）
彷如置身叢林的戶外用餐區
一日就從喚醒你的咖啡開始
日文中的「目覺」是喚醒的意思！「一日は目覚ましコーヒーから始める」即是「一日就從喚醒你的咖啡開始!」，雖然咖啡是他們的招牌，但如果你跟我一樣對咖啡沒有特別大的喜好，也有奶茶、西茶及果汁等可以選擇。
男朋友點的咖啡
蜜嬋紅茶 NT$160
目覺採半自助式服務，點單後需自行至櫃檯結帳，而旁邊也有清水可以自己取用。餐點方面以輕食為主，如麵包及三文治，另每日有一款米食供應。
▼是日米食為清湯牛腩，可惜米飯已經售罄，只好由麵包頂上，雖然麵包味道不錯，但這個配搭還是有點奇怪，附送的豆腐沙拉材料很豐富，有蓮藕、雞脾菇、蕃茄、生菜、豆腐等等，配上和風醬汁，口味清新，很醒胃。
本日米食/附豆腐沙拉及漬物 NT$285
▼另外還點了厚蛋三文治，滑蛋有四款口味可以選擇包括：原味滑蛋、野菇滑蛋、濃口花生醬及墨西哥辣椒。
厚煎滑蛋燻火腿三文治(野菇滑蛋) NT$185
▼鬆軟的亞麻籽吐司裡是滿滿的野菇滑蛋和燻火腿，光看賣相已經覺得很可口！吃下去口感豐富，雖不至於驚艷，但整體來說已是水準以上，令人非常滿足！
材料很澎湃 絕無偷工減料
我們光顧的時段為閒日早上，屬於非繁忙時段，所以沒有時間限制！倘若你想於假日拜訪的話，建議還是先訂座，且繁忙時段會有兩小時的用餐限制。
另外還有一個比較特別的規條，就是「12歲以下的孩童不能入內」，大概是店家想努力營造一個寧靜舒適的環境吧（畢竟小孩有時會不受控XD）
味道：🌕🌕🌕🌗🌑
環境：🌕🌕🌕🌕🌗
服務：🌕🌕🌕🌗🌑
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📍目覺咖啡三店
地址：台中市西區精誠七街一號
時間：星期一 ~ 星期日 : 09 : 00 ~ 20 : 00 ( 星期三 : 09:00 ~18:00 )
* 朝午食 : 09 : 00 ~ 14 : 00
* 午晚茶 : 14 : 00 ~ 19 : 30
電話：04 – 23292566
網站：目覺咖啡Facebook專頁