思鄉病發時,少不免想起香港的美食,左手一杯珍奶,右手一串燒賣,一吸一咬,簡單美味,還好悉尼也有很多不同的飲料店,讓人一解鄉愁。
好味健康 嚼著喝的好酸奶
在悉尼,你可以找到不少台灣和內地的飲料品牌,如日出茶太、貢茶、喜茶等等,但原來除了珍珠奶茶,還有一股飲品熱潮正席捲著悉尼,那就是主打健康減脂的「酸奶」了,當中最受歡迎之一,就是位於Paddy’s Market對面,經常大排長龍的「有米酸奶」。

唐人街附近的有米酸奶

剛好捕捉到人流稍退的瞬間

色彩繽紛的店面
▼店內放滿宣傳畫版,由招牌「有米娃娃」去介紹品牌和製作過程。

標榜可「整腸、美肌、瘦身」的有米酸奶
▼經精心挑選後的紫米,需歷經11道工序,冷卻至70℃後,再放在保溫箱內備用,每份紫米都確保在一小時內加入酸奶中,以保持天然的香甜和最佳口感。

一粒軟糯紫米的誕生
▼除了「有米系列」,也有一些水果酸奶和鮮牛奶。

有米酸奶餐牌
▼朋友說一個禮拜會喝好幾次時,我還想:「真有那麼好喝嗎?還不是Yogurt?」,但真正喝過後,才發現這真是會讓人上癮的飲料!

讓人欲罷不能的酸奶
▼冰涼的酸奶口感順滑,奶味濃郁,每吸一口都帶著無數的紫米顆粒,嘴嚼起來軟糯Q彈,不論口感或味道都令人相當驚艷,如此簡單的配搭,竟帶著一種讓人喝不停的魔力。

每次買都拍一張留念(笑)
▼雖然在我眼中,它是有一定的甜度和卡路里,可是對比珍珠奶茶,它的確是屬於「健康減脂」的系列了。

回港前的最後一杯
還記得第一次認識有米酸奶,就是吃完Chat Thai飽到不行的時候,本以為該喝不下了,但拿到手喝了第一口後,竟不由自主地一直喝到尾,從此之後還不時心思思想去喝,看來我是中了「酸奶毒」吧,哈哈!
文章回顧:【悉尼|美食】Chat Thai|現代工業風泰式餐廳,可能是悉尼最好味的泰菜?
味道:🌕🌕🌕🌕🌗
環境:🌕🌕🌕🌗🌑
服務:🌕🌕🌕🌑🌑
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📍有米酸奶 (Yomie’s Rice X Yogurt)
地址:Shop 6/683-689 George St, Sydney NSW 2000, Australia
時間:星期一至日 11:00-22:00
官網:https://www.facebook.com/yomiesau