復活節假期又到了,沒有時間出國,就唯有待在香港乖乖工作,到PMQ採訪假日限定咖啡生活市集「PMQ The Coffee Agenda」。傳媒採訪時間為下午一點,身為新界區朋友的我難得「出城」,就決定趁機找間好餐廳和朋友食個悠閒的早餐。
PMQ外的咖啡小店
雖然我口袋裡有不少想去的港島區餐廳,但為了方便工作,最終挑選了這間距離PMQ只有兩分鐘的「Common Ground」,Cafe位於一條長樓梯之上,店面不明顯,若然沒有仔細留意的話,該很難發現它的存在。
▼由地鐵站出發至PMQ再到Common Ground需不斷走樓梯,還好最近開始健身,走起來也不太吃力,只是汗水多了一點 (笑)

走過最後一段樓梯就成功到達目的地了

很喜歡餐廳的黑白色調 乾淨得來帶點時尚的感覺
▼小店面積不大,一眼望去盡收眼底,當日所見,外國和本地客人的比例各佔一半,有不少還是帶著狗狗一起來的。

開合式設計的屏風 可依情況營造不同的用餐環境
設計與飲食的結合
Common Ground由兩對兄弟創立,他們本身各自有自己的事業,分別有首飾品牌的 Protest Design Co 及葡萄酒及飲食生意的 Twins Kitchen。Common Ground 的意思是「共同點」 ,而根據老闆們的說法,是想要將不同人,事,元素聚在一起。
可以將不同國籍、不同背景、不同目的人聚集到一個地方,也是一種緣份。

就連狗狗也忍不住進來溜達 哈哈
▼店內裝修以以木材為主調,當中有不少傢俱是老闆從工地執拾回來,或從舊傢俬改裝而成,環保得來又不失格調。

左邊擺放著一張長型木餐檯

右邊擺放著 Protest Design Co. 和其他品牌的出品
▼正面是倘大的開放式廚房,選好食物便可到右側收銀處點單付款。

整齊有序的開放式料理區

很可愛的手繪地圖
讓人心情愉悅的牛油果
說到底也是一間咖啡店,當然要試一下咖啡,但由於接下來的工作已經要不斷喝咖啡,所以我們只點了一杯淺嚐。

Common Ground 餐牌
▼配上香港本地蜜糖的Americano,味道比想像清甜,對於不懂咖啡又怕苦的我也很易入口。

HK HONEY AMERCIANO HKD$50
▼出發前已經鎖定了的牛油果多士,想不到實物比我想像中更吸晴呢!

Avocado Toast HKD$85
▼軟熟的Sourdough上舖滿牛油果,還有如飄雪一樣的芝士及薄蛋皮,當微酸的麵包遇上鹹香的芝士,再加上清新的牛油果,味道出奇地夾,且層次豐富,口感多樣,令人相當有驚喜!

顏色配搭很美 令人心情大好

牛油果肉夠熟又新鮮 切成薄片吃起來更方便
▼另選了Popcorn icecream作甜品,可選配Cone或Cake (不同價錢)。為了方便分著吃,我們選了蛋糕款!底層是橙味雪芳蛋糕,周邊圍滿了朱古力焦糖慕絲,上面是一大球灑滿焦糖醬的雪糕及爆谷。

POPCORN ICECREAM HKD$90
▼爆谷脆口不淋身,雪芳蛋糕亦夠鬆軟,看似「甜到漏」的組合,實則甜度適中,大概是清新的雪芳蛋糕完美地抵消平衡了吧!

甜品賣相及味道 細緻得來又帶層次
到訪當日是公眾假期,旁邊的PMQ早已擠滿人流,想不到在一街之隔的巷子裡竟有如此寧靜的地方,確實有遠離繁囂的感覺,說是隱世也不為過。總括而言,Common Ground 雖不至於要特地前往,但想在PMQ附近找一個歇腳亭的話,這裡絕對會是我的選擇之一。
味道:🌕🌕🌕🌕🌑
環境:🌕🌕🌕🌗🌑
服務:🌕🌕🌕🌕🌑
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📍Common Ground
地址:中環城皇街19 號地下
時間:星期一 11:00 – 19:00 / 星期二 全日休息
星期三至五 11:00 – 19:00 / 星期六至 10:00 – 19:00
電話:2818 8318
網站:http://www.twins-kitchen.com/common-ground