和朋友一年一次的行山聚會又來了,這次我們去了千島湖,由屯門出發至大棠約需三個小時,回到元朗市中心時,大家已經又累又餓,但在吃的方面可絕不能馬虎喔,上網搜尋後,我們最終選定這間人氣Cafe「By The O Studio」來醫醫肚吧!
美味與外表並重的牛角包窩夫
By The O Studio是屯門人氣Cafe「By The Tray 盤子工房」的分店,是一間寵物友善餐廳,主打韓國大熱的Croffle牛角包窩夫,到達時在店外看了一會,竟然完全找不到店名,要不是從網上圖片確認,還真懷疑自己去錯地方呢!(笑)
元朗店佔地不大,約有十多個座位,裝潢與屯門店相若,店內的木製桌椅皆由本地特別訂製,幾何圖案加上灰色水泥牆,時尚得來又帶點慵懶感。

消失的店名「By The O Studio」

開放式水吧

本地訂製的幾何木紋桌椅
▼餐廳提供一系列西式輕食,包括小食、意粉、全日早餐、Croffle牛角包窩夫甜品、咖啡和特飲等,另有狗狗的專屬Menu呢!

By The O Studio主食餐牌

By The O Studio小食/甜品餐牌

By The O Studio飲品餐牌
▼點了一個沙律作開胃菜,新鮮爽脆的沙律菜上灑滿了巴馬臣芝士和香脆的煙肉碎碎;另加的煙三文魚味道鹹香;麵包粒稍嫌不夠脆身,但配上酸爽的醬汁,作為開胃菜還是合格有餘。

巴馬臣芝士煙肉碎碎沙律 (加煙三文魚) HK$85

配上清爽不膩的醬汁
▼在門外等候時,看到幾乎每桌客人都有一盤明太子意粉,心想一定不錯吧!吃過後發現真的好!好!味!呀!整個意粉都被滿滿的蟹籽蟹肉和明太子醬汁所包圍,每一口都充滿口感,可吃到濃郁的明太子鹹香,意粉還是我喜歡的偏硬口感,整體配搭超好,讓人意猶未盡!

蟹籽蟹肉明太子忌廉意粉 HK$98

意粉很掛汁 每一口都充滿明太子香味
▼再來一個Big Breakfast,有菠菜芝士薯仔波、黑松露炒蛋、熱狗腸、脆煙肉、大啡菇、芝士番茄、煙三文魚和沙律菜,黑松露炒蛋夠香滑;菠菜芝士薯仔波味道濃郁,可吃得出裡面的蔬菜;其他配菜表現正常;而最特別的當然是牛角包窩夫,表面甜甜的,入口酥化富牛油香,跟炒蛋一起吃也很配!

盤子大早餐 HK$128
▼已開邊的雞翼上下都被芝士重重包圍,味道微辣惹味,可惜本應酥脆的外皮早已軟掉,朋友將之形容為「加了芝士的麥當勞脆香雞翼」,味道可以但非必點之選。

雙重芝士浴浴單邊雞翼 HK$62

芝士給得很慷慨 還可以拉絲
▼朋友點的自家制焦糖鮮奶咖啡,非常適合打卡,味道方面不太清楚,但看著朋友滿意的笑容,相信還是不錯的!

自家制焦糖鮮奶咖啡 HK$60
▼行完山實在熱到不行,平常很少點凍飲的我也忍不住要了一杯菠蘿梳打,冰凍的梳打入口帶淡淡菠蘿香,不會死甜,味道清新,喝後感覺舒爽、就連伴碟的菠蘿乾也很好吃呢!

羅勒菠菠蘿梳打 HK$48
▼朋友指定的甜品,有兩大塊Croffle,其中一件舖滿了Cream,旁邊有一隻由手指餅和雪糕扮成的小兔子,和一杯Espresso咖啡。

親愛的提拉米蘇牛角窩夫 HK$78
▼建議大家若非咖啡狂熱愛好者,千萬不要一口氣將Espresso全倒下去,不然Tiramisu該有的芝味和酒味都會被完全掩蓋,換來的只有濃烈的酸苦味,而且浸滿咖啡的Croffle口感亦會變軟,還不如在Big Breakfast中單吃的好。

建議分次慢慢下喔
總體來說,By The O Studio的出品都很不錯,不論味道和擺盤都有一定質素,雖然未必每一樣都是100分,但光是他們的明太子意粉,就足以令我回頭了!值得一提的是餐廳地方較小,且大部分為二人座位,若兩人以上,候座的時間可能會較長,要有心理準備喔!
味道:🌕🌕🌕🌕🌗
環境:🌕🌕🌕🌕🌑
服務:🌕🌕🌕🌕🌗
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📍By The O Studio
地址:元朗鳳攸南街3號好順景大廈地下2號舖
時間:星期一至日 09:00 – 18:00
電話:+852 9852 8780
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