週未到中環閒逛,無意中看到一間名叫 Emack & Bolio’s 的雪糕店,門外還出現了人龍,剛好我們走到一身汗,便吃杯雪糕降降溫吧!
美國波士頓品牌 搶眼夢幻脆筒雪糕
來自美國波士頓的Emack & Bolio’s分店遍佈全球,更曾於波士頓及紐約榮獲「最佳雪糕店」的殊榮。2015年正式登陸香港,選址中環最熱鬧的地段之一,但凡搭上半山扶手電梯的人,無一不被那色彩奪目的招牌所吸引。

店面很漂亮 甚至被當成拍照的佈景板
▼店內裝潢以「hippie嬉皮士」為概念,座位不多,約可容納15個人。

寫上各種雪糕口味的仿黑膠碟
▼Emack & Bolio’s選用有機原料及水果造出口味濃郁的雪糕,並提供各式脆筒,如朱古力、彩色穀物、爆谷及棉花糖等打造各款夢幻造型!

色彩鮮艷的雪糕脆筒
▼我們選了脆米雪糕筒加雙球雪糕(曲奇妙趣 及 桑莓雪果),雪糕味道雖算濃郁,但沒有令人「嘩」一聲的感覺!而雪糕筒則是一場災難…脆米不脆反硬,連結脆米的糖漿亦很奇怪(聽聞是由棉花糖融化而成的?)咬得辛苦之餘,味道又不討好,實在是大扣分!

脆米雪糕筒加雙球雪糕 HK$83
小總結:說真的,雪糕份量雖然不少,雪糕筒亦很美麗,可惜味道的確強差人意,建議大家慎點!以同等價錢來說,個人還是喜歡haagen dazs多一點!
味道:🌕🌕🌕🌑🌑
環境:🌕🌕🌕🌗🌑
服務:🌕🌕🌕🌗🌑
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📍Emack & Bolio’s (中環)
地址:中環閣麟街26號地舖
時間:星期一至四 12:00 – 23:00/星期五至日 11:00 – 23:00
電話:+852 2505 6626
官網:https://emackandboliohk.com/