離開九龍灣的公司後，已很久沒有回到Mega Box附近一帶了，記得當時愛吃班戟的同事不時說要試試Pancake House HoiHoi，但每次看到人龍都放棄了，碰巧今天路過，他們又剛開門沒有人，就馬上進去試試吧！
來自名古屋的人氣班戟店
Pancake House HoiHoi是來自日本名古屋的人氣店，曾被多間媒體和電視節目介紹，被譽為「日本最好味的班戟」，近年正式進駐香港，於九龍灣Mega Box和荃灣Citywalk內設有分店。餐廳裝修簡約，以淺木色為主調，並加入帶熱帶風情的植物作點綴，營造出在夏威夷歡樂度假的氛圍。
九龍灣Mega Box內的Pancake House HoiHoi
▼午市套餐只有四款選擇，不合心水的話，可以點主餐牌內的食物，有三文治、薄餅、全日早餐、漢堡等。
Pancake House HoiHoi 午市餐牌
▼主角班戟分梳乎里及夏威夷兩款，兩款均以日本頂級原材料，包括日本直送麵粉、明治4.3特濃牛奶和島根縣新紀元雞蛋，並加入名古屋獨家配方來製成。
梳乎里班戟餐牌
夏威夷班戟餐牌
▼和朋友各點了一個午餐，餐湯很快隨後送上，蘑菇湯不是Creamy而是像洋蔥湯一樣偏稀身，入口味道尚可但溫度不夠熱。
午餐餐湯－蘑菇湯
▼唐揚雞炸得剛剛好，外脆內嫩，配上蛋黃他他醬很美味，若醬料多點就更好；白飯底同樣是暖身但不夠熱，是走溫便當的概念嗎？(笑)
唐揚雞他他醬丼飯 HK$98
炸漿很薄 內脆外軟的唐揚雞
▼朋友點的薄餅是薄批，餅底口感香脆，蘑菇尚算足料，但黑松露味較淡，表現不過不失。
黑松露醬蘑菇比薩 HK$88
吃完午餐，其實我們都已經飽了，但一場來到不吃一下班戟又好像很浪費，掙扎完一輪，還是忍不住點下去！朋友不喜歡梳乎里的口感，所以我們便試試夏威夷班戟吧。
▼班戟即點即製，約需十餘分鐘，班戟上桌時，我忍不住說：「好靚呀」，班戟被厚厚的忌廉覆蓋著，上面灑滿果仁碎，加上天藍色的碟子，整個配色很柔美！
夏威夷果仁忌廉夏威夷班戟 HK$128
▼夏威夷班戟屬於「扁身」的班戟，切開後熱煙冒起，新鮮熱辣。班戟使用經獨特調配的麵粉製成，質地較濕潤，入口煙韌得來又不會過於紮實；表面的忌廉非常細滑，富奶香略帶鹹味，再配以夏威夷果仁，令整體味道更豐富，口感更有層次！
美味的夏威夷班戟
我和朋友對夏威夷班戟的表現感到非常滿意，若女生食量不大，其實一份班戟應可以取代正餐。主食方面則不過不失，下次再到訪，相信還是會主攻班戟吧！
味道：🌕🌕🌕🌕🌑
環境：🌕🌕🌕🌕🌑
服務：🌕🌕🌕🌕🌑
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📍Pancake House HoiHoi (Megabox)
地址：九龍灣宏照道38號企業廣場5期Megabox 1樓19-20號舖
時間：星期一至四 11:30 – 21:30／星期五 11:30 – 22:00／星期六 12:00 – 22:00／星期日 12:00 – 21:30
電話：+852 24617000
官網：Pancake House HoiHoi Facebook專頁