最近天氣開始轉涼,馬上喚醒了大家吃火鍋的癮,偶然得知只要Share喜鍋的Facebook專頁即可享全單8.8折優惠,而且網上評價不俗,就和朋友一起試試吧!
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牛肉出眾人情味濃的火鍋小店
雖然疫情有緩和趨勢,但距離正式完結尚有很漫長的日子,為感謝默默付出的醫護,所有持香港醫護員證件的人均可享全單七折,看到這些善心人,再看看其他每天追擊罷工醫護的人,感覺真的很諷刺。

感謝有人情味的店
小店分上下兩層,我們被安排到上層,入座後就可以先選鍋底,除一般湯底外,這還有不少特色湯底如招牌花膠鯊魚骨膠原湯鍋、鮮果椰青雞鍋、羅宋海蝦大蜆鍋等。
▼朋友想吃不同的湯底,所以最後點了鴛鴦鍋,分別是香茜皮蛋鍋和沙爹鍋,兩款湯底都正常發揮,如果皮蛋可以多一點就好了!

特色火鍋湯底

火鍋料也有不少選擇
▼然後就到混醬環節,醬料包括生蒜、炸蒜、香蔥、辣椒、辣椒油、麻醬,醬料費每位收HK$13。

醬料費 每位HK$13
▼大家都餓了,先點一個餐前小食,油炸鬼炸得香脆不油膩,墨魚膠爽口彈牙,只是蟹籽有一點腥味,但整體還是不錯。

蟹籽墨魚油炸鬼 HK$58
▼賣相一流的牛魔王塔,共有三款牛肉,分別為至尊手切本地牛頸脊、頂級安格斯牛頸脊和降霜手切肥牛粒,牛肉油花均勻,輕輕燙一下,入口嫩滑富牛香,朋友們都大讚,屬必點之選。

牛魔王塔 HK$428

看那漂亮的油花
▼四寶餃有鮮蝦雲吞、鳳城水餃、韮菜餃和爺孫餃 (椰菜加酸菜),餃子不是很大粒,但味道不錯,只是皮很容易散開,要小心不要煮過頭。

四寶餃 HK$68
▼手打五寶丸有墨丸、蝦丸、牛丸、鯪魚丸和梅菜豬肉丸,想不到將「梅菜肉餅」變成火鍋料,味道也不錯喔!

手打五寶丸 HK$88
▼之後我們還點了很多火鍋料,如墨魚滑、響鈴、水魷魚、芝士腸、蔬菜籃等等,份量充足,品質亦不錯,但未至於驚艷。

蟹籽墨魚滑 HK$68

自家脆響鈴卷 HK$48/水魷魚 HK$48

薯仔 HK$28
整餐下來,我們的評價是中規中距,除了牛肉塔表現亮眼,其他都是不過不失,也許是我們點的東西都太平凡,沒有嚐到他們的厲害😂 看鄰桌的海鮮鍋、雞煲等都非常吸引…有機會可以再嚐嚐!
唯一小缺點是二樓樓底較矮聲音比較集中,遇上當晚全場滿座,還有一桌食客聲量特別大,環境就變得十分嘈吵,像進了夜場一樣,想聊天也要費點勁!
味道:🌕🌕🌕🌗🌑
環境:🌕🌕🌕🌑🌑
服務:🌕🌕🌕🌕🌑
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📍喜鍋 海鮮‧火鍋‧小廚
地址:旺角上海街428號地舖
時間:星期一至日 17:00 – 00:00
電話:+852 27661378
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