武漢肺炎疫情持續…自新年後已一直Home Office,假日外出次數五隻手指數得清,更別說到餐廳食飯了!每逢生日都外遊的大嫂,今年亦被逼留港,為彌補她失落的心情,我們就去了Ann Mamma Thai kitchen by 張秀玲,來一趟「偽泰遊」吧!
隱於街市旁 人氣小清新泰菜
香車街街市內一向有不少大排檔和餐廳,但要不是朋友介紹,真不知道旁邊原來有一間新派泰菜館!雪白的餐廳加上綠色植物的點綴,簡潔得來帶點清新,處於兩橦唐樓之間尤其突出。

漆黑中更顯突出的泰菜館

張秀玲是老闆的名字吧?
▼餐廳連閣樓共兩層,佈置簡單,靠簡約的掛畫作點綴。

餐廳一樓

餐廳閣樓
▼餐點價錢相宜,種類亦算豐富,另有飲品Menu。

餐點Menu
▼沙律看起來有點辣,實則酸酸甜甜,醬汁略帶花生醬味,多汁柚子配爽口大蝦,非常開胃,家人都不停大讚好味。

大蝦柚子沙律 HK$98
▼海南雞雞皮夠爽滑,肉質亦算嫩,愛雞之人可以一試。

海南雞(半隻) HK$98
▼青咖哩質感稀身,主角牛腩炆得好腍,帶少少油脂,牛味頗濃!除此之外,配菜亦相當豐富,有豆角、蕃茄、西蘭花、椰菜花和南瓜。

青咖哩牛腩 HK$88
▼有咖喱,當然要點薄餅和蒜蓉包吧!蒜蓉法包有六大塊,蒜蓉佈滿整個包面,烤得很香脆,大讚!對比之下,薄餅則一般,如果牛油味可以濃一點和烤得香脆一點就好!

烤薄餅 HK$48

焗蒜蓉法包 HK$48
▼幾乎每桌都有點的墨魚餅,外貌漲卜卜,非常飽滿,口感彈牙不油膩!

泰式墨魚餅(4件) HK$66
▼軟殼蟹就正常發揮,附沙律醬和酸辣醬,胃容量不高的話可留肚試其他食物。

炸軟殼蟹(兩隻) HK$88
▼比想像中豐富的蝦醬炒飯,擺盤色彩繽紛,令人精神為之一振, 將炒飯配搭配料一起吃,口感更豐富,特別欣賞肉鬆和小香腸!本來哥哥想留一點做明天的飯盒,但最後還是忍不住把它掃清光了 (笑)。

蝦醬炒飯 HK$88

被誤會是蠟腸的小香腸
▼唯一小失望的是炒芥蘭,火喉是剛剛好的,但有點過鹹。

炒芥蘭 HK$78
▼另一個熱點item是沙冰,芒果味濃,甜度適中,加上熱情果增加層次感,味道更出色,份量很多兩個人分著喝剛剛好!

芒果百香果沙冰 HK$48
▼晚市每兩位堂食顧客免費獲贈泰國街頭雪糕一杯,想不到贈送的也如此高級,不論賣相和味道都是一級棒,重點雪糕夠冰凍,不會吃兩口就溶掉一半!大愛奶茶味,比想像中香甜且茶味突出。

奶茶味街頭雪糕

芒果味街頭雪糕
是次用餐體驗非常愉快,家人們都對這裡給予很高的評價,不論午市或晚市,其價錢、味道、份量都很棒喔!特別在這個不景氣的時代,還是有一定的捧場客,就知道他們有用心經營了,希望他可以挺住,待疫情過後必定會再次回訪呢!
味道:🌕🌕🌕🌕🌑
環境:🌕🌕🌕🌗🌑
服務:🌕🌕🌕🌗🌑
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📍Ann Mamma Thai kitchen by 張秀玲
地址:荃灣曹公坊11號地舖
時間:星期一至日 12:00 – 15:30/18:00 – 22:30
電話:2806 0881
網站:https://www.facebook.com/SpicierTheBetter/