媽媽最愛一盅兩件，但酒樓點心不論味道和款式，往往予人公式化的感覺，吃多了難免有點生厭，所以我特別搜尋了一間新開的點心店，讓媽媽試試新花款！
夫婦經營 燉湯點心甜品俱全
鋿晶館位於荃灣沙咀道，距離荃灣廣場雖只有數街之隔，但如非當區人相信很少會踏足這個位置，小店除主打點心和蒸飯外，還有少見的燉湯供應。
位於沙咀道的鋿晶館
▼餐廳光線明亮，約可容納數十人，每一面牆壁都各具特色，以霓虹燈造成的「飲啖茶食個包」，貼地得來夠晒盞鬼！吊燈上的麻雀裝飾，更令人聯想到老香港時代，客人提著雀籠，「一邊嘆茶、一邊撚雀」的經典時光。
舒適的店面
除了霓虹標語 還有霓虹點心
木製點心牌
▼雖然是小店，但點心約有五十款選擇，而個人最欣賞它們的蝦餃和燒賣可以點兩粒，適合我這些貪吃但小鳥胃的人；茗茶方面，除了一般的普洱壽眉外，亦可加錢配人蔘烏龍、桂花苦蕎、玫瑰烏龍等特色茶。
餐牌一眼看清
▼鐵製的茶壺看起來很有質感，但卻重得很，斟茶時記住用力捉穩😂
是鍛鍊老鼠仔的時候了
▼黑松露燒賣皇大大粒，饀料紮實，原隻蝦爽口彈牙，豬肉饀吃起來不油膩，以黑松露取代蝦子，香氣更加誘人，是不錯的選擇！
黑松露北菇燒賣皇(兩粒) $17
▼滑溜的腸粉皮和蘿蔔絲中間夾著香脆的炸皮，層次豐富，但稍嫌饀料調味過濃。
齒頰留香脆蘿蔔腸 $30
在酒樓點煎炸食物時，我會形容為「買大細」，碰上出爐時間還好，不然上枱的，很可能是放置已久變得冷冰冰，只得軀殼沒有靈魂的炸物😭 相反，小店的好處是…即點即炸！
▼可愛小巧的煎堆仔熱辣辣，香口軟糯，配上流沙麻蓉，簡直是大滿足，非常喜歡！
糯香麻蓉煎堆仔 $22
小心燙口喔
▼蝦餃皮薄餡靚，除飽滿的蝦肉，還有些翠肉瓜粒，整體鮮味！
月半彎晶瑩鮮蝦餃(兩粒) $19
▼煎蛋牛肉飯是我最愛的盅頭飯，牛肉餅打得夠軟滑，餅粒挺身有咬口 (我比較愛硬飯)，加上大大隻半熟煎蛋和甜鼓油，簡直完美！而且吃到底時，碗底依然乾爽，完全不油膩，抵讚！
煎蛋牛肉金鳳飯 $28
雖然吃點心已經飽了…但知道開始有燉湯的時候，還是忍不住點了一個。
▼黑蒜燉湯味道清甜，而且材料十足，排骨不只份量多，而且每塊都燉得很軟腍，就連軟骨位都可以輕鬆咬開；另外還有冬菇和螺片，但最意想不到的還是黑蒜，入口竟然是甜的！？
黑蒜螺片燉唐排湯 $38
真材實料
總體來說…除了腸粉有點小失準之外，其他食物我們都非常滿意，美味不在話下，每款食物都新鮮熱辣，還有燉湯可以飲，立即將整個早茶提升到另一層次，感覺高級，哈哈😂
▼想優惠點，小店其實有「醒晨孖寶」和「海鮮籠仔蒸飯」套餐供應。
我們光顧的時候是閒日，因此人流不算多，但聽店員和其他食客聊天時說，假期已經大排長龍了，所以想光顧的朋友要做好排隊的心理準備！
味道：🌕🌕🌕🌕🌑
環境：🌕🌕🌕🌗🌑
服務：🌕🌕🌕🌕🌑
想看更多遊記或生活日常可以到以下參觀喔❤
【 Facebook專頁】 女生。旅生
【Instagram 】 Poliluvtravel
【Youtube】女生。旅生
📍鋿晶館
地址：荃灣沙咀道130號地舖
時間：星期一至日 08:00 – 22:00
電話：+852 23828292
官網：鋿晶館Facebook Page