早在instagram上看過很多3rd Space的照片,其招牌海鹽忌廉麻糬班戟賣相尤其精緻,可惜我這個「新界人」對跨區出遊總是有些惰性 (該打😂) 多得朋友邀請,今天終於可以和它見面了!
本地創作海鹽忌廉麻糬班戟
其實中上環一直都有很多特色咖啡廳,但其中一個共同點是…都是在半山區😂 (跟之前去過的Common Ground一樣) 每次從地鐵站走上去,總是汗流浹背,要吃好東西果然要付出一下,看到那充滿塗鴉的店面就是3rd Space了!
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被塗鴉包圍的3rd Space
▼餐廳設室內及室外位置,座位數不多,長方型舖位加開放式廚房,使地方變得狹窄,還好店面簡潔,可緩和一下壓逼感。

店內有很多繪畫 但為免影響其他客人就沒去拍了
▼喜歡店方的巧思,用小擺設來裝飾窗邊,讓人不自覺心情變好!

滿滿的治癒感
▼餐點方面主要分招牌班戟、Brunch、飯食和麵食;飲品則有咖啡、茶和手調飲品。

班戟餐牌 很多味道選擇

主食餐牌

飲品餐牌
▼兩位朋友比較餓,所以各點了不同的茶漬飯,分別為豚肉和牛排,兩者均配溫泉蛋,加入鰹魚湯後、和燒汁飯素等一起拌勻,味道清清的,不會死鹹,朋友們都覺得味道還可以,只是份量少,女生吃就剛好,男生就可能不夠了!

24小時浸煮鮮豚肉角煮慢煮蛋穀米茶漬飯 HK$120

鹽燒西冷薄切牛排慢煮蛋穀米茶漬飯 HK$110
▼我點的All Day Breakfast,有招牌芝士厚班戟、太陽蛋、芝士腸、牛油果、和沙律菜等等,顏色配搭非常吸引,光看已經胃口大增!

招牌芝士厚班戟全日餐 HK$125

天呀 看起來很吸引
▼本以為是普通香腸,豈料切開後芝士漿即時湧出,令人喜出望外,味道也很棒喔!

超喜歡這個芝士腸
▼切開班戟可以看到中間滿滿的芝士餡,芝味濃郁,厚實綿密的口感,再配上楓糖漿,整個配搭很好吃,邊吃邊捨不得,如果班戟有兩片就好了 (貪心鬼😂)。

看到不同的芝士嗎?
▼然後就是今天的重頭戲-招牌海鹽忌廉麻糬班戟了!我們點了伯爵茶的口味,其實茶味的甜品頗難掌握,過濃怕苦、過淡無味,這裡的茶味就恰到好處;濕潤鬆軟的班戟上放上海鹽芝士忌廉和北海道牛奶雪糕,冷熱交融;麻糬則集中於班戟中間,煙煙韌韌,令口感層次更豐富,朋友們都讚不絕口!

招牌燒海鹽忌廉麻糬班戟 (伯爵茶) HK$85
▼因為味道太驚艷,所以我們決定追加一個花生醬煉乳口味的班戟,「港式」配搭的確沒有令人失望,甚至比伯爵茶更出色,雖然甜度爆燈,但吃甜點就是要這樣,要麼不吃,要麼就甜到底,以此班戟作結實在是太幸福了!

招牌燒海鹽忌廉麻糬班戟 (花生醬煉乳) HK$85
▼對比起班戟,飲品的表現便遜色多了,賣相很美但喝起來普普,沒有特別,抹茶豆乳拿鐵抹茶味不算濃,味道偏淡,雖然我平常也愛淡,但如果可以甜一點點就好了。

左:宇治抹茶豆乳拿鐵配北海道牛奶雪糕 右:皇室伯爵茶黑朱古力 各HK$48
餐廳用餐時限為70分鐘,而且每位顧客最少要點一款食物(飲品除外),個人認為主食價錢稍高,班戟則比較合理,而且味道出色,值得一試,對甜食本無太大喜愛的我,在打這篇文章時已經開始想念那「港式麻糬班戟」了🤤
味道:🌕🌕🌕🌕🌗
環境:🌕🌕🌕🌕🌑
服務:🌕🌕🌕🌕🌗
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📍3rd Space
地址:上環差館上街16號地舖
時間:星期一至日 10:30 – 18:30
電話:+852 92209785
官網:https://www.facebook.com/3rdspacehk/