最近因為上課的關係,經常在佐敦覓食,這天我們經過一間Cafe的時候,朋友說:「咦?呢度有間冚家拎喎!」我們抬頭一看,馬上笑到噴淚道:「係冚棒唥呀!」就這樣我們便帶著歡笑聲決定一嚐朋友口中的「冚家拎」。
玩味港風Fusion藝術餐廳
「冚棒唥」是廣東話,意指「全部」,不會唸的話,看看其英文店名ham 6 bang 6 Lang 6就是其粵音!以白色和綠色為設計主調的餐廳店面小小,約可容納約十餘人。小店由四位熱愛咖啡和藝術女生主理,裡裡外外充滿文化氣息之餘,還帶有濃厚的香港情懷。

綠白顏色的裝潢 感覺清新

餐廳的宗旨
▼對比起清新的綠白店面,內裡的裝潢則鮮艷有個性得多,牆上交滿老闆們創作的油畫和手作,還有不少廣東話趣味標語,和舊香港常見的物品等,玩味十足,細節度滿分!

店面雖小 但樓底夠高 空間感十足
▼未知店主是否很喜歡Mini Copper,除了這個特色梳化外,近窗口的玻璃枱面同樣放滿各式的迷你車仔。

Mini Copper打卡位

販賣精品的一角

懷舊大哥大和油燈

盞鬼廣東話標語

玻璃枱面中的可愛車隊們
▼餐廳主打泰日Fusion菜,款式方面不算多,可分為小食、主食和甜品。飲品方面賣相吸引,除咖啡茶外,還有梳打、乳酪、啤酒等特飲。

廚師推介

主食餐牌

小食餐牌

甜品餐牌

飲品餐牌
▼南瓜飯份量很大,女生吃超飽!表面灑上七味粉和少量蟹肉,吃起來有點酸酸的味道,像酒味的感覺?南瓜味雖然夠重,但朋友一致認同整體味道比較單一…若想層次豐富一點,可自取醬料調味。

南瓜甘筍忌廉汁蟹肉燉飯 HK$118

擺盤有心思 蟹肉多一點就更好
▼朋友點的All Day Breakfast材料豐富,有煙肉、香腸、炒滑蛋、薯餅、芝士大啡菇、焦糖香蕉、雜菜沙律和厚切蒜蓉烤多士。吐司採用鬆化的丹麥吐司,配上嫩滑炒蛋完美;焦糖香蕉表面燒得焦脆,有點像焦糖燉蛋的脆皮口感,入口軟綿香甜!

啱啱好全日早餐 HK$128
▼個人最愛大啡菇,Juicy得來表面還有厚厚的芝士和酸忌廉,味道很配!

芝士大啡菇
店內環境舒適,加上客人不多,悠閒寧靜,非常適合與朋友「把啡談心」。
另外其官網上亦有出售她們的油畫作品,價錢由幾百到過萬元不等,個人看中了一幅香港雪糕車的小油畫,大家有興趣也不妨看看喔!
味道:🌕🌕🌕🌕🌑
環境:🌕🌕🌕🌕🌗
服務:🌕🌕🌕🌕🌑
想看更多遊記或生活日常可以到以下參觀喔❤
【 Facebook專頁】 女生。旅生
【Instagram 】 Poliluvtravel
【Youtube】女生。旅生
📍冚棒唥 (ham6baang6laang6)
地址:佐敦西貢街3-5號昌華商業大廈地下2號舖
時間:星期一至四 09:30 – 19:00/星期五至六 09:30 – 22:00/星期日 09:30 – 19:00
電話:+852 24680806
官網:https://www.ham6baang6laang6.com/