來到珀斯旅遊,當然要去Fremantle這個美麗的沿海小鎮吧,除了著名的Fremantle Prison和Fremantle Market外,這裡還有很多特色餐廳,而我們今天要到訪的是「Duck Duck Bruce」。
Google超高評分餐廳
Duck Duck Bruce位於Fremantle,距離旅客熱點Fremantle Market只有三分鐘路程,是一間主打Brunch的寵物友善餐廳,其Google評分高達4.7分,平日一大早已經開始要排隊,約等半小時方可入座,受歡迎程度不容小覷!
餐廳分室外及室內位置,裡裡外外都放滿了綠色植物,其紅瓦屋頂及純白牆色的組合更令人聯想到地中海小屋,有一種很休閒,很放鬆的感覺,讓我們的動作和語調都不自覺地慢起來。

認住這隻鴨 就是Duck Duck Bruce了

帶地中海風情的Cafe

室內環境
▼Brunch餐單選擇不算多,一眼可以望清,每個菜名都很有趣,像「Beauty and the beet」和「Tower of power」等,不看說明還真不知道是什麼菜式呢!(笑)

Duck Duck Bruce Bunch餐牌
▼飲品則有咖啡、茶或果汁。

Duck Duck Bruce 飲品餐牌
▼Mocha沒有拉花,但灑上濃濃的朱古力粉,味道香濃,表現正常;而果汁「Kyle」就有驚喜,材料有菠菜、蘋果、青瓜、檸檬和薄荷,味道酸酸甜甜,清爽解膩。

MOCHA AU$7

KYLE AU$8
▼「Tower of power」其實是炸雞漢堡,可額外加配煙肉、煎蛋、薯餅或牛油果蓉,塗上芒果酸辣醬的麵包烘得外脆內軟;香草炸雞比麵包差不多大一倍,外皮香脆,肉嫩多汁;加上其他配料如洋蔥絲、酸瓜等一起吃,口感味道層次豐富,大推!

Tower of Power with fried egg AU$21

比麵包還大的香草炸雞

額外加配的煎蛋

炸雞肉質嫩滑
▼All Day Breakfast分素食和肉食版,「We’re going to need a bigger boat」就是肉食版。牛肉腸很香很Juicy; 炒蛋滑得來不會很油膩;煙肉煎得微焦香脆;其他配菜如牛油炒菇和蕃茄都味道不錯,但整體未夠「Tower of power」驚艷。

We’re going to need a bigger boat AU$24

每樣食材都處理得不錯

還有微辣的醬汁提供
我們對Duck Duck Bruce的出品都很滿意,不論賣相和味道都很有水準,員工充滿活力,態度友善,加上環境舒適,讓人非常享受,值得再次來訪。
提提大家,由於餐廳老闆在Fremantle另有第二間名叫「Lions & Tigers」的餐廳,為趕下半場經營,Duck Duck Bruce每日只會經營到三點,想「食好西」就要早點出門喔!你亦可於官網預先訂座,但只限室內座位,室外的話需親身到場排隊了!
味道:🌕🌕🌕🌕🌕
環境:🌕🌕🌕🌕🌗
服務:🌕🌕🌕🌕🌑
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📍Duck Duck Bruce
地址:18 Collie St, Fremantle WA 6160
時間:星期一至日 07:00-15:00
電話:+61 8 6219 5216
官網:https://www.duckduckbruce.com.au/