2018年可說是日式班㦸之年,一間接一間的日本的過江龍不斷於香港「插旗」,最新的代表有J.S. FOODIES,和另一知名的班㦸店FLIPPER’S屬同一集團。
J.S. FOODIES位於九龍塘又一城,跟銅鑼灣的FLIPPER’S一樣設於i.t blue block內,大概服裝店加餐廳已成趨勢吧!
▼ J.S. FOODIES走日系風格,給人簡潔整齊,明亮舒適的感覺。
▼ 餐廳MENU有甜有鹹,除了班㦸外,還有漢堡包、意粉和All Day Breakfast等選擇!
雖然J.S. FODDIES是走薄身班㦸路線,但如果你喜愛厚身班㦸,這裡亦有幾款來自FLIPPER’S的梳乎里班㦸供應!
▼ 期間限定MENU款式有「奇跡の栗米班㦸」和「士多啤梨忌廉芝士法式吐司」,另有香港限定的「原隻龍蝦班㦸」
雖然只有兩個人,但工作關係,我們也冒著撐爆肚子的險去點了三款!
▼ 先試香港限定款式,原隻龍蝦果然真材實料,啖啖肉的龍蝦放滿班㦸表面,吃下去口感紮實、感覺新鮮!龍蝦和班㦸之間放了一些南瓜蓉,應該是想增加口感吧!

香港限定 – 原隻龍蝦班㦸 HKD$298

龍蝦肉粒粒飽滿
▼ 班㦸本身已有少量龍蝦汁,但如果不夠的話,可以把附送的龍蝦湯也倒下去!龍蝦湯聞起來已有很香的蝦味,喝下去也很鮮甜,貪心的想如果可以大杯點就好了!哈哈!
單以味道來說,其實龍蝦班㦸只屬於合格多一點點的分數,感覺龍蝦還是配麵或飯等主食比較適合,加上價錢真在太不親民了,所以試過就算。
▼ 一直對法式吐司情有獨鍾的我,當然要試試另一期間限定款!光看照片已經令人充滿期待,可幸它沒有令我失望!

期間限定 – 士多啤梨忌廉芝士法式吐司 HKD$159
▼ 法式吐司中間被開了一個洞,裡面注進了很多忌廉芝士,超澎湃的!只是朋友說它有點像嘔吐物 (笑)
▼ 金黃色的法式吐司外層煎得香脆,被焦糖完全覆蓋著,內裡鬆軟細密,配上日本忌廉和芝士忌廉一起吃真的是一流,大愛!
▼另外想稱讚一下他們的生果,非常新鮮。
▼ 檸檬芝士班戟伴有粒粒自家製風乾檸檬片,入口微酸,正好中和班㦸的甜膩,吃光整碟也不致太有罪惡感。

檸檬芝士班㦸配自家製風乾檸檬片 HKD$109
▼ 薄身班㦸濕潤綿密,更可嚐到當中的蛋香。
如果要排名次,我的選擇會是 法式吐司 > 檸檬芝士班㦸 > 龍蝦班㦸。整體來說,撇除最貴的龍蝦款,其他甜品的價錢亦算是合理,味道也屬於中上,值得一試。
味道:🌕🌕🌕🌕🌑
環境:🌕🌕🌕🌗🌑
服務:🌕🌕🌕🌗🌑
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📍J.S. FOODIES
地址:九龍塘達之路80號又一城LG2樓30號舖i.t blue block
電話:2265 8019
時間:星期一至日 11:00 – 22:00